東北亂燉
主料:豬排骨(大排)300克輔料:四季豆150克,番茄50克,土豆(黃皮)150克,青椒35克,茄子(紫皮,長)100克,木耳(水發)25克
調料:鹽8克,味精2克,豬油(煉制)15克
1. 把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西紅柿、木耳洗干淨,都切成不大不小的塊;
2. 排骨用水煮過;
3. 把水加在鍋裡,放入適量動物油,再把豆角、土豆、茄子、青椒、排骨、西紅柿、木耳排骨放進去;
4. 再加上些八角、胡椒,用大火,煮熟;
5. 加鹽、味精,再煮一下,即可。 想都不想,就支持一下 要是能在多一點就好了 希望大家能幫忙多多分享 初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。 也許似乎大概是,然而未必不見得。 讀10年書,不然看樓主一篇帖子 加油站加油 回覆,是讓樓主更有心去發帖 不管你信不信,反正我信