matthewlck 發表於 2014-3-30 23:00:37

柚香玉米粒

柚香玉米粒

材料：

柚子200公克、雞胸肉1支、紅甜椒1/2個、黃椒1/2個、繼光餅6個、生菜1/2個、芹菜2支

調味料：

雞粉1小匙、糖1/2小匙、胡椒粉1/2小匙

做法：

1.雞胸肉切丁，黃甜椒、紅甜椒切丁、芹菜切丁備用

2.生菜剪成圓形泡入水中、柚子取出果肉

3.雞胸肉丁淋入油拌散，在乾鍋中炒至變色，加入雙色甜椒、芹菜末拌炒後熄火

4.放入較生的柚子果肉，加入胡椒粉、雞粉、糖拌炒

5.再加入較熟的柚子果肉快速拌炒，即可成為餡料

6.食用時將繼光餅切半加入餡料，或用生菜墊底放上餡料即可

廚師叮嚀：

1.若沒有柚子可以用梨子或蘋果取代

tamyc002 發表於 2014-3-31 01:13:28

不錯不錯,我喜歡看  

hopakngai 發表於 2014-3-31 01:22:49

好帖子，幫你回覆一下

kenneth_sweet 發表於 2014-3-31 01:24:03

好帖子，幫你回覆一下

曾冇權 發表於 2014-3-31 01:36:39

偶啥時才能熬出頭啊.

kinh9999 發表於 2014-3-31 01:44:36

這樣的帖子，一定會引起轟動

kensiu123 發表於 2014-3-31 01:53:34

好分享的樓主，我給你一個贊

正義西門慶 發表於 2014-3-31 02:01:18

說的不錯

[email protected] 發表於 2014-3-31 02:07:43

都是那麼過來的

yan4327 發表於 2014-3-31 02:36:08

暈  不信啊
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