采兒 發表於 2014-4-2 15:39:07

辣味鮮魚沙拉

材料
鯛魚肉120公克
紅蘿蔔20公克
白蘿蔔20公克
中筋麵粉少許
高湯200㏄
調味料
玉米莎莎醬2大匙
鹽適量
胡椒適量
作法

1.紅、白蘿蔔洗淨切條備用。
2.取一湯鍋，將高湯煮至沸騰，放入作法1的紅、白蘿蔔條汆燙至熟備用。
3.鯛魚肉洗淨瀝乾，以鹽、胡椒調味，外層均勻沾上中筋麵粉備用。
4.熱一平底鍋，放入適量的油燒熱，將作法3的鯛魚片煎熟備用。
5.將作法2的紅、白蘿蔔條放入盤中，再放上作法3的鯛魚片，最後淋上玉米莎莎醬即可。

coffyma 發表於 2014-4-2 19:18:14

應該加分

tomato_alex 發表於 2014-4-2 23:49:03

能找到這個站真好

Tung8887 發表於 2014-4-2 23:51:15

你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

鬼谷先生 發表於 2014-4-3 10:48:59

我在頂貼~！~

weltergf 發表於 2014-4-3 10:49:08

尼伊達看起來是個不錯的站喔

太陽穴 發表於 2014-4-6 06:01:48

尼伊達看起來是個不錯的站喔

砵仔糕 發表於 2014-4-6 18:03:53

幫你頂，人還是厚道點好

yan4327 發表於 2014-4-10 14:14:50

是樓主原創嗎

24gold24 發表於 2014-4-11 17:56:43

賺點分不容易啊
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