ckpole 發表於 2014-6-2 00:05:57

茄汁雞肉燉飯

材料:牛番茄2粒、去骨雞腿2支、洋蔥丁半粒、洋菇片30g、薑末10g、蒜末10g、毛豆仁20g、九層塔末5g、白米2杯
調味料
海鹽1茶匙、黑胡椒0.5小匙
做法
1. 毛豆仁用水煮至熟備用；先將番茄對切挖出湯汁和囊籽，再將番茄切片；雞腿肉切塊備用。
2. 取一炒鍋，下雞腿肉煎香出油，再下薑末、洋蔥丁、番茄片、洋菇片拌炒出香味，再倒入內鍋中。
3. 承上，放入白米、水2杯、番茄汁拌勻，電鍋放1杯水蒸煮再燜10分鐘。
4. 最後拌入海鹽、蒜末、九層塔末拌勻，盛盤後撒上毛豆仁、黑胡椒即可。

尊貴的基佬 發表於 2014-6-2 01:07:17

哈哈 我支持你

tissss 發表於 2014-6-2 01:19:02

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

^^SaＳａbb 發表於 2014-6-2 01:30:40

對不起，我走錯地方了，呵呵

tamyc002 發表於 2014-6-2 01:33:01

說的真有道理啊！

hkgordan 發表於 2014-6-2 01:45:23

不管你信不信，反正我信

豪鬼AKUMA 發表於 2014-6-2 01:50:29

都是那麼過來的

lreneMOON 發表於 2014-6-2 02:02:03

佩服佩服啊.

plas_hoz 發表於 2014-6-2 02:13:05

能告訴我去那邊分享的嗎？

appson 發表於 2014-6-2 03:03:19

今天我這邊開啟帖子速度有點慢
頁: [1] 2
查看完整版本: 茄汁雞肉燉飯