雪席 發表於 2014-6-8 20:57:13

咖哩山藥雞

咖哩山藥雞

材料：

土雞腿2隻、棒棒腿4隻、紅蔥頭2粒、洋蔥1粒、胡蘿蔔100公克、山藥100公克、
毛豆仁50公克、咖哩塊4塊、高湯2杯、大蒜3粒

調味料：

鹽2小匙、糖少許、椰漿1大匙、鮮奶油100cc、奶油30公克

做法：

1.棒棒腿切二塊、雞腿去骨頭切塊

2.紅蔥頭切片、蒜頭切片、洋蔥切大塊、胡蘿蔔切滾刀塊、山藥去皮切塊

3.湯鍋中倒入高湯，加入山藥塊、胡蘿蔔塊燒煮10分鐘至軟化

4.空鍋放入蒜片、紅蔥片，加入奶油炒香

5.放入洋蔥塊、以皮朝下放入雞腿塊燒煮至8分熟，加入半份咖哩塊拌炒

6.倒入水、咖哩混合，加蓋以小火煮5分鐘

7.加入鹽、糖、胡蘿蔔、山藥塊燒煮，加入鮮奶油、椰漿混合，放入毛豆仁拌勻即可

yan4327 發表於 2014-6-9 01:00:27

這個站不錯！！  

LMFAO 發表於 2014-6-9 01:02:34

辛苦的上班，快樂的回帖

切雞飯` 發表於 2014-6-9 01:04:49

這是一篇不錯的帖子

naturebeehk 發表於 2014-6-9 01:12:26

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

現實999 發表於 2014-6-9 01:21:00

好文章，和大家一起分享

svcscgba 發表於 2014-6-9 01:27:30

尼伊達看起來是個不錯的站喔

^^SaＳａbb 發表於 2014-6-9 01:27:32

也許似乎大概是，然而未必不見得。

豪鬼AKUMA 發表於 2014-6-9 01:28:52

挺好啊

~Muscle~ 發表於 2014-6-9 01:42:04

哈哈,有意思~頂頂 ，繼續頂頂。繼續頂哦  
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