百菇義大利麵
材料:杏鮑菇1根、鮑魚菇3片、鮮香菇2朵、蒜片10片、義大利細扁麵1把、起司粉1小匙、乾辣椒1根、香菜末1小株調味料1
鹽2小匙、橄欖油1小匙
調味料2
橄欖油1大匙、白酒2大匙、黑胡椒1小匙
做法
1. 杏鮑菇切厚片;鮑魚菇切長條;鮮香菇切厚片、蒂頭逆紋切片備用;乾辣椒撕碎備用。
2. 煮鍋滾水入2小匙鹽、1小匙橄欖油,下細扁麵煮至8分熟,撈出瀝乾備用。
3. 取炒鍋,下杏鮑菇、鮑魚菇、鮮香菇乾炒炒香,下1大匙橄欖油、蒜片煸香,下白酒煮勻,加入少許做法2煮麵水煮勻,加入做法2細扁麵、乾辣椒炒至收汁。
4. 承上,下黑胡椒、香菜末、起司粉拌勻即可。 哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦 長時間沒來看了 ~~ 真是有你的! 文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。 也許似乎大概是,然而未必不見得。 我分享一下囉 好帖子,幫你回覆一下 我該不會是最後一個頂的吧 像蝴蝶一樣漂亮的帖子
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