蔥油面
用料青蔥
蠔油
蒜
麵條
老抽
生抽
糖
蔥油面的做法
小蔥切大段,蒜2瓣切小片,2人份醬汁(耗油1湯匙,生抽2湯匙,老抽3湯匙,糖5湯匙)
蔥油面的做法 步驟1
油熱下蒜瓣炸至蒜瓣表面金黃,飄蒜香後撈出扔掉
蔥油面的做法 步驟2
轉小火繼續炸蔥段至顏色漸黑形狀變干,關火待油溫降低一點倒入醬汁,開小火繼續熬製兩分鐘完成
蔥油面的做法 步驟3
按個人口味舀幾勺蔥油放入盤裡,煮完面撈出放入快速拌勻,開吃
蔥油面的做法 步驟4 我的idea,被樓主嫖竊了! 不錯啊,沒看過這麼好看的 文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。 幫你項項吧 我想要`~ 慢慢來,呵呵 看來這一帖沒有多少人回喔 今天我這邊開啟帖子速度有點慢 老大,我好崇拜你喲
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