洋蔥爆牛肉(圖)
材料
洋蔥1顆丶牛肉丶蔥段丶蒜末丶蠔油及糖各一茶匙丶鹽適量丶水少許。
作法
1.洋蔥切片丶牛肉切成片狀加點鹽抓勻備用。
2.在鍋中倒入適量的油,待油溫達40度,將牛肉放入油鍋中浸泡一下起鍋。
3.另起一油鍋將洋蔥及蒜末放入爆香,加入少許的水丶蠔油及糖調味。
4.將牛肉及蔥段放入鍋中拌炒,最後加入辣椒即可。
來源: 聯合晚報 哈哈 我支持你 不錯啊! 一個字牛啊! 回帖是種美德 有才的不在少數啊 加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~ 怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~ 搶座位來了 其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了 你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...
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