中醫院公開50種靚湯配方,夠煲一年啊!(圖)
1.淮山黨參鵪鶉湯
材料:黨參15克丶淮山15克丶鵪鶉2隻丶瘦肉250克丶生薑3片
功效:健脾益胃的功效,對脾胃虛弱所致的食欲不振,消化不良,有食遼補益作用。
2.五指毛桃煲雞或煲瘦肉湯
材料:五指毛桃丶雞肉或瘦肉
功效:對於風濕對關節痛有幫助療效。
3.黑豆煲塘鲺魚或客家娘酒煲母雞
材料:黑豆丶塘鲺魚丶客家娘酒母丶母雞
功效:補氣血健筋骨
4.山萸肉芡實煲瘦肉
材料:山萸肉丶芡實丶瘦肉
功效:補陽虛
5.百合西洋菜豬展生魚湯
材料:百合50克丶西洋菜500克丶蜜棗4個丶生魚400克丶豬展300克丶生薑3片。
功效:清潤理肺養陰,調肺止咳,安心寧神,補中益氣。
6.清補涼乳鴿湯
材料:淮山20克丶芡實20克丶杞子15克丶沙參15克丶玉竹15克丶紅棗4個丶乳鴿2隻丶瘦肉150克丶生薑3片。
功效:這些均為性味平和而滋補清泣的藥材適合仲秋氣候飲用。
7.獨腳金煲瘦肉或麥芽煲鮮陳鴨腎
材料:獨腳金丶瘦肉丶麥芽丶陳鴨腎
功效:主治小兒疳積,或祛積開胃
8.太子參無花果瘦肉湯
材料:太子參20克丶無花果50克丶密棗2個瘦肉400克丶生薑3片。
功效:能健胃,理腸,益氣潤肺,對幹咳無痰喉嚨痕癢丶大聲說話便會咳嗽有作用,可用於脾胃虛弱或消化不良。
9.春砂仁煲豬肚或猴頭菇煲竹絲雞
材料:春砂仁15克丶豬肚200克(一人量)丶或猴頭菇丶竹絲雞。
功效:慢性淺表性胃炎或急性胃炎適合飲此湯,可減輕病人的難受程度。
10.春砂仁煲鯽魚湯
材料:春砂仁丶鯽魚
功效:用於陰虛火旺體質健脾化氣。
11.栗子淮山豬蹄湯
材料:鮮栗子26個丶淮山50克丶紅棗4個豬蹄1對丶生薑3片。
功效:能加強脾胃功能,健腎氣,益腰膝,養腸胃,縮小便。
12.白菜幹豆腐臘鴨頭湯
材料;白菜幹75克丶豆腐2塊丶芡實25克薏仁25克丶蜜棗4個丶陳皮適量丶臘鴨頭連頸2個丶鴨肉300克丶生薑3片。
功效:滋陰降火,潤躁養胃,利水消腫,清熱養陰,去火下氣,補腦益氣。
13.粉葛煲魚湯 一樓的位置好啊.. 希望可以用些時間了~` 加油啊!!!!頂哦!!!!!支持樓主,支持你~ 幫你項項吧 頂一個先 我的媽呀,愛死你了 太棒了! 頂你一下. 頂一個先
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