doggyXD 發表於 2014-9-25 04:17:19

地瓜蒸蒜香肉片

地瓜蒸蒜香肉片

材料

梅花肉300公克、地瓜2 0 0 公克、蒜片3粒、四季豆5根、紅辣椒片1/2根


調味料

鹽少許、白胡椒少許、米酒1大匙、香油少許、水100㏄許、米酒1大匙、香

油少許、水100㏄


醃料

太白粉1小匙、香油少許、蒜泥1大匙、五香粉少許、米酒1大匙


作法

1. 先將梅花肉切成小片狀；地瓜去皮切長條狀；四季豆切小段，備用。

2. 將作法1的梅花肉與所有醃料攪拌均勻，醃製約10分鐘。

3. 取一碗把作法1的地瓜條、四季豆段，與蒜片、紅辣椒片及作法2的梅花肉加入，並加入所有調味料攪拌均勻。

4. 放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關蒸約15分鐘至熟即可。

鳥不起點算 發表於 2014-9-25 06:16:03

這貼？不回都不行啊

我不是傻鴨 發表於 2014-9-25 06:20:48

我在頂貼~！~

~Muscle~ 發表於 2014-9-25 06:36:53

既然來了，就留個腳印

鬼谷先生 發表於 2014-9-25 06:56:15

好分享的樓主，我給你一個贊

maverickhon 發表於 2014-9-25 07:39:25

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

津村浩介 發表於 2014-9-25 08:28:30

老大,我好崇拜你喲  

frankyhui 發表於 2014-9-25 10:42:07

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

牛奶陽光 發表於 2014-9-25 13:36:41

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

現實999 發表於 2014-9-26 04:01:04

我不是隨便的人。我隨便起來不是人
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