西湖牛鬆羹
菜名:西湖牛鬆羹菜式分類:湯製法分類:煮中/外:中國菜省份/國家:材料:碎牛肉 芥蘭菜梗 青豆(罐頭) 香菇高湯 鹽 太白粉少許 蛋白醃料/調味:獻汁:製法: 1. 芥蘭菜梗切成小丁。香菇泡軟,切小丁 2. 在高湯中放下碎牛肉、芥蘭菜梗、青豆和香菇,加熱煮開, 加適量鹽調味,再以少許太白粉勾芡,起鍋前淋入蛋白,滾 一下即可盛出竅門: 一定要回貼,因為我是文明人哦 這貼?不回都不行啊 我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^ 呵呵 都沒人想我~~ 支持你加分 呵呵,支持一下哈 圍觀來了哦 @,@..是什麼意思呀? 既然來了,就留個腳印
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