勇※者 發表於 2014-11-24 12:45:45

茄汁馬鈴薯燉肉

豬肉片 350g
蕃茄 1顆
洋蔥 半顆
馬鈴薯 1顆
水 500ml


1大匙15ml
蕃茄醬 ５大匙
清酒 １大匙
味霖 １大匙
鰹魚醬油 ２大匙
糖 １大匙


*備料，食材切塊狀~

*熱油鍋清炒洋蔥。半熟透後下豬肉片拌炒~
*倒入清酒讓肉吸取酒味繼續拌炒至肉八九分熟~

*放入剩下食材，繼續拌炒~

*加入500ml水~以及其他調味料~

*蓋鍋中小火燉煮50分左右即可上菜~

簡單的拌炒食材，以及簡單的調味，蓋鍋後小火燉煮，媽咪們都可以輕鬆上一桌好菜喔~不管是拌麵拌飯都好吃的茄汁燉肉!!!
~

切雞飯 發表於 2014-11-24 16:40:15

哈哈,頂你了哦.

coffyma 發表於 2014-11-24 17:34:16

正好你開咯這樣的帖

盲搶鹽 發表於 2014-11-24 19:14:29

感謝樓主

段皇爺 發表於 2014-11-24 20:41:08

哈哈，看的人少，回一下

前程 發表於 2014-11-24 23:16:06

回貼賺學識，不錯了

現實999 發表於 2014-11-25 01:05:37

天天尼伊達，快樂似神仙

chrity__summer 發表於 2014-11-25 03:17:55

先占個位置，記錄這個好帖子

Gopper 發表於 2014-11-25 03:17:57

考慮可以列入精華

michael.huang 發表於 2014-11-25 05:14:25

厲害！強~~~~沒的說了！  
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