br4br4 發表於 2014-11-24 15:22:11

南瓜風味的馬克杯蛋糕

材料

1 顆蛋,選大顆的
1/4 杯南瓜泥
2 湯匙牛奶
1/4 茶匙純香草精
1/4 杯紅糖
7 湯匙自發麵粉( 等於1/4杯+3 匙)
1 小撮猶太鹽
1/2 茶匙南瓜派香料(或各1/8 茶匙的肉桂粉、肉豆蔻粉、薑粉跟極少量的丁香)
3 湯匙烤過的碎美國山核桃或是碎核桃,可有可無


作法

拿一個大馬克杯,用叉子拌入雞蛋跟南瓜泥。接著攪入牛奶、香草精跟砂糖,然後加入麵粉、鹽巴跟香料。持續攪拌麵糊,直到呈現平滑狀態,最後倒入堅果並拌勻。將麵糊平均倒入2 個馬克杯內,分別微波1 分半∼ 2 分半鐘,直到蛋糕發起且表面堅挺。

可以這樣裝飾

發泡鮮奶油、發泡楓糖奶油、巧克力榛果醬、奶油胡桃糖糖霜、罪惡白蘭地淋醬、焦糖醬、現磨的肉豆蔻、蔓越莓乾、焦糖核桃

弒殺滅神 發表於 2014-11-24 16:40:15

默默的看完,安靜的回覆

tamyc002 發表於 2014-11-24 17:34:16

來幾句吧

freegold 發表於 2014-11-24 19:17:38

自己知道了  

jerrygarry 發表於 2014-11-24 20:57:22

我又來囉,應該在前幾帖吧

easonchan 發表於 2014-11-24 20:58:23

支持你加分

jerrygarry 發表於 2014-11-25 01:05:37

支持你一下下。。

chrity__summer 發表於 2014-11-25 03:17:55

一定要回貼,因為我是文明人哦

mydear888 發表於 2014-11-25 03:17:57

好分享的樓主,我給你一個贊

jackjack99 發表於 2014-11-25 05:14:47

能告訴我去那邊分享的嗎?
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