雪席 發表於 2014-12-29 07:28:49

天冷暖身 蔬菜洋蔥湯(圖)


蔬菜洋蔥湯。(臺灣好食材Fooding)
材料2人份
洋蔥1/3顆丶白花椰菜1/3顆丶紅蘿卜1/2條丶小馬鈴薯1顆丶西式雞高湯（這裡使用雞高湯粉，一包約需400ml水）丶培根約3片（切成小塊）丶水500ml丶無鹽奶油1大匙丶鹽與胡椒適量丶幹燥義式香菜少許（裝飾用）。
作法
1.將洋蔥切丁丶紅蘿卜和馬鈴薯切成小塊備用丶白花椰洗凈並剝成適當大小。
2.在燒熱的湯鍋中放入無鹽奶油，小火炒香洋蔥與培根後，放入所有蔬菜，並加入300ml水，蓋上蓋子以小火蒸煮約十分鐘。
3.將剩下200ml水和雞高湯塊放進湯中，再煮約十分鐘，撒些許鹽和胡椒試試看味道，再撒些義式香菜即可。
來源： 臺灣好食材Fooding

底褲超人 發表於 2014-12-29 12:12:55

你喜歡貼子還是發貼子的人

HO0907 發表於 2014-12-29 12:55:37

頂一個先

段皇爺 發表於 2014-12-29 13:27:18

這帖沒看過，來看看

lreneMOON 發表於 2014-12-29 13:56:17

不管你信不信，反正我信

kensiu123 發表於 2014-12-29 14:24:31

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

maverickhon 發表於 2014-12-29 14:57:22

謝謝樓主啊！

naturebeehk 發表於 2014-12-29 17:27:48

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

前程 發表於 2014-12-29 18:08:45

頂下再看

Tung8887 發表於 2014-12-29 19:36:47

分享的文章不錯看
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