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標題: 有助男性預防前列腺疾病的水果 [打印本頁]

作者: tissss 時間: 2012-5-15 12:32:24 標題: 有助男性預防前列腺疾病的水果

　　一、豆類
　　健康影響：調查表明，經常食用豆類食品的男性，患前列腺癌的風險比不常吃豆類的男性低。豆類制品經胃腸道消化、吸收後，會產生一種植物雌激素混合物"牛尿酚"，可有效抑制雄激素雙氫睪酮，對前列腺起保護作用。
　　食用建議：做成湯汁飲用往往能更好地發揮功效。
　　鮮豆芽汁：取鮮綠豆芽500克，洗凈，以幹凈紗佈絞擠取汁，加適量白糖，代茶飲用。中醫認為，此方法具有清熱、導赤的效果。
　　綠豆車前子湯：取綠豆60克，車前子30克，將車前子用細紗佈包好。綠豆淘洗幹凈，同置鍋中，加水燒開。然後，改用小火煮至豆爛，撈出車前子，即可飲用。此方法同樣能清熱、利尿。
　　貼心提示：大豆、黃豆、花生等食物，均含有益前列腺健康的"植物雌激素"。
　二、洋蔥
　　健康影響：洋蔥含有一種稱為"槲皮黃素"的化合物，這是目前已知最有效的天然抗癌物質之一，實驗表明，它能防止細胞生物化學機制出現變異。洋蔥還含微量元素硒，是一種很強的抗氧化劑，能幫助消除體內自由基，增強細胞代謝能力。
　　食用建議：中醫認為，食用洋蔥過多易引起發熱癥狀，每次攝入洋蔥不宜超過50克，切去根部，剝去老皮，洗凈泥沙，生、熟食均可。
　　貼心提示：蘋果、茶和紅葡萄酒中都能找到"槲皮黃素"的化合物。
　三、南瓜子
　　健康影響：前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的幫助，南瓜子富含脂肪酸，可維護前列腺良好的功能。
　　據統計，約2%的前列腺增生可能惡化為前列腺癌，美國研究人員建議，每天堅持吃一把南瓜子，有助於改善前列腺增生癥狀，同時預防前列腺癌。
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