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標題:
紅酒牛肉燴飯
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作者:
tkrrv1984
時間:
2012-5-23 16:19:05
標題:
紅酒牛肉燴飯
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150公克
http://www.ytower.com.tw/materia ... 25A5%25D5%25B6%25BA
1碗
http://www.ytower.com.tw/materia ... 25C5%25DA%25BD%25B3
1/3條
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1粒
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2支
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2粒
【調 味 料】
http://www.ytower.com.tw/materia ... ey=%25AC%25F5%25B0s
300㏄
http://www.ytower.com.tw/materia ... .asp?key=%25BF%257D
1大匙
http://www.ytower.com.tw/materia ... .asp?key=%25A4%25F4
100㏄
http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=%25C6Q
少許
http://www.ytower.com.tw/materia ... 25B4%25D4%25AF%25BB
少許
【做 法】
1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
作者:
svcscgba
時間:
2012-5-23 19:34:00
我好想升級
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