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標題: 肥牛炒磨菇白菜 [打印本頁]

作者: ckpole 時間: 2012-5-23 16:19:05 標題: 肥牛炒磨菇白菜

材料~~
肥牛1包,磨菇約80克,白菜200克,木耳小許,蕃茄仔幾粒,洋葱小許,湯1大碗,

做法~~
白菜可灼或炒,肥牛用多小豆粉水灼灼盛起備用,磨菇開2,洋葱切件.

大火起鑊~
下油2湯匙下洋葱爆香,下牛肉兜8/9成熟盛起,

下磨菇~
加多小油兜炒,贊下滚湯,下豆粉水打芡,肥牛回鑊下鹽調味,倒下壓瞭的蕃茄,兜均,

上碟~OK~

作者: 十兵衛 時間: 2012-5-23 19:34:00

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