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標題: 消暑又養生的涼鎮櫻桃冰粥 [打印本頁]

作者: 勇※者 時間: 2012-6-14 13:34:34 標題: 消暑又養生的涼鎮櫻桃冰粥

以前有個廣告，廣告詞裡面寫到"孝敬爸媽，x白金"。這個x白金火瞭很多年，為什麼？就是因為裡面含有助睡眠的褪黑激素。其實，除瞭這個x白金，自然界一些食物也和褪黑激素有關，比如說櫻桃。主題：涼鎮櫻桃冰粥食材：新鮮櫻桃15個左右、大米混合糯米、白砂糖適量做法：1、先熬好白粥（大米和糯米的比例為5：1，加入糯米是為瞭使粥更香更粘稠），放涼後放入冰箱2個小時左右；2、櫻桃去核，切成小丁；3、用白砂糖2勺，融入盡可能少的水化成濃糖水，倒入涼粥裡，再加入切好的櫻桃丁拌勻即可。此粥可有助失眠。39食神提醒：一、櫻桃含褪黑激素引發睡眠反應櫻桃，別名鶯桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱"百果第一枝"。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為"鶯桃"，其果實雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃制或作為其他菜肴食品的點綴，倍受青睞。中醫認為，櫻桃味甘酸性微溫，有益脾養胃、滋養肝腎、澀精止瀉之功效。國外有研究稱，櫻桃汁有助於提高褪黑激素水平，褪黑激素對睡眠具有調節作用。新研究中，參試者每天飲用櫻桃汁或安慰劑兩次，每次30毫升，之後佩戴可監測睡眠模式的感應器。對比分析結果發現，飲用櫻桃汁的參試者不僅睡眠時間更長，而且睡眠質量大大改善。這些參試者總睡眠時間大約增加瞭25分鐘，睡眠質量提高瞭6%。失眠癥、上夜班或者飛行時差反應等導致的睡眠問題都得到一定程度的改善。這項新研究令人興奮的一大發現是，僅僅一杯酸櫻桃汁中所含的褪黑激素，就足以"引發"健康睡眠反應，改善睡眠質量。二、櫻桃補鐵美容 糖尿病慎食櫻桃的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕，"令人好顏色，美志性"之功效，對食欲不振，消化不良、風濕身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。因櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食；而櫻桃核仁含氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時應小心中毒。另外，有潰瘍癥狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。三、櫻桃渾身是寶櫻桃渾身都是寶。櫻桃果肉具有美容養顏的作用；櫻桃的核具有發汗、透疹解毒的作用；櫻桃的葉具有殺蟲解毒的功能，可治蛇蟲咬傷、陰道滴蟲病等；櫻桃的根具有驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲。39食神每周五提醒：水對應腎，如有腰膝酸軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風寒、無故大量脫發等癥狀時，就需要養腎瞭。腎最強時間：5~7時腎最弱時間：23~1時強腎關鍵詞：藏●睡前用熱水局部泡手、腳，不但可以促進末梢的循環，還有幫助睡眠的作用。39食神補充提醒：食療隻是日常輔助調理，別過分依賴；若感身體不適，請盡快就醫。

作者: kengtr 時間: 2012-6-14 18:55:49

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: Some1 時間: 2012-6-15 02:36:37

長時間沒來看了～～

作者: Essi 時間: 2012-6-15 08:15:59

終於看完了~~~

作者: a_c_e06 時間: 2012-6-15 18:15:38

人氣還要再提高

作者: tamyc002 時間: 2012-6-16 08:57:59

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

作者: 北極蝦 時間: 2012-6-16 21:45:52

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: kenneth_sweet 時間: 2012-6-17 10:31:04

有空一起交流一下

作者: hkgordan 時間: 2012-6-18 05:56:52

幫你頂，人還是厚道點好

作者: mic167 時間: 2012-6-19 10:24:48

初來乍到，請多多關照。

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