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好彩頭雞湯(圖)
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作者:
learnsing
時間:
2012-6-14 12:58:54
標題:
好彩頭雞湯(圖)
2012-6-14 12:58:54 上傳
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材料：
小土雞1隻、陳年菜脯1大勺、枸杞1匙調味料:米酒1碗、水、海鹽少許、白醋少許、胡椒粉1大匙、白胡椒粒1大匙、糖適量
作法：
1.陳年菜脯、土雞洗凈備用。2.鍋中放入蓋過土雞的水量（但此時不放入雞），先煮陳年菜脯，煮開後用小火蓋鍋煮1小時，再放入胡椒粒、雞肉，煮12～15分鐘，熄火、燜蓋放置約20～25分鐘後，全雞取出放涼。3.取糖、胡椒粉、海鹽、白醋及米酒調成沾料即可。
TIPS：
1.可用手扒的方式食用，樂趣無窮。2.雞湯加入香菜更爽口。3.此湯有別於坊間陳年菜脯的吃法，湯歸湯、雞歸雞，醬料也可依自己喜愛的方式調整，變化很多樣。
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http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=Mjg4ODR8ODE0NjBhYmR8MTc4MjkwNTYyOXwwfDA%3D
作者:
chrity__summer
時間:
2012-6-14 17:58:11
頂的就是你
作者:
砵仔糕
時間:
2012-6-15 02:15:53
慢慢來，呵呵
作者:
鳥不起點算
時間:
2012-6-15 08:14:32
看貼回復是好習慣
作者:
阿迅
時間:
2012-6-15 16:22:43
先頂後看
作者:
我不是傻鴨
時間:
2012-6-16 08:40:17
哎 怎麼說那~~
作者:
tn52003
時間:
2012-6-17 10:02:22
有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了
作者:
{誼}
時間:
2012-6-18 05:25:31
這帖子勢必造成迴響
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2012-6-19 09:57:39
誰都不容易啊 ~~
歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)
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