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標題: 老抽醬雞 [打印本頁]

作者: svcscgba 時間: 2012-6-20 15:41:31 標題: 老抽醬雞

材料:
1公斤雞肉，切成一口大小件
10Ğ五香粉
1/2湯匙（7毫升），老抽
鹽的味道
2個大洋蔥，切成厚片
2胡蘿蔔，切成大塊
2紅辣椒，切片
3/4杯水（200毫升）水
烹調油

1. 用老抽，五香粉和鹽，醃雞1小時
2. 混合所有的香料成分。在一個鍋裡燒熱少許油，並添加香料炒香。把雞和炒3分鐘。
3. 加入洋蔥和胡蘿蔔，拌勻。倒入清水，煮滾。減少熱量，加上辣椒和鹽煨覆蓋15分鐘，直到雞肉鮮嫩和熟。

作者: mydear888 時間: 2012-6-20 18:33:29

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 底褲超人 時間: 2012-6-20 19:02:02

佩服佩服啊.

作者: bobodragon2001 時間: 2012-6-20 20:36:00

人生路長，回覆常常

作者: kengtr 時間: 2012-6-20 21:47:43

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

作者: hopakngai 時間: 2012-6-20 23:12:58

你加油吧

作者: kenneth_sweet 時間: 2012-6-21 00:52:54

希望大家都有好運

作者: jennyjellyfish 時間: 2012-6-21 05:36:08

原來這樣也可以

作者: 現實999 時間: 2012-6-21 08:42:57

支持一下

作者: a_c_e06 時間: 2012-6-24 10:12:44

貌似我真的很笨????哎

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