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標題: 蟹粉獅子頭 [打印本頁]

作者: svcscgba 時間: 2012-6-27 18:52:24 標題: 蟹粉獅子頭

主要材料：豬肉餡、螃蟹、雞蛋、白菜蘑菇等菜蔬若干、調味料若干
材料之一：螃蟹
剝蟹肉！兩大碗（想吃美味就要舍得投入！甭管是財力、物力還是人力）
把蟹肉倒入肉餡中
用螃蟹殼煮好水備用
加入調料，鹽，味精，糖
蘑菇，白菜用來墊底。雞蛋清加入肉餡中
將蔬菜在炒鍋中煸炒下
選些大的白菜葉備用
將煸炒過的蔬菜裝入沙鍋中墊底
加入螃蟹殼煮的水和調料、雞蛋清攪勻后的肉餡
開始團丸子
用大的白菜葉子蓋起再做第二層
繼續蓋樓!
點上蟹黃增加色彩
再蓋一層白菜葉子
蓋上鍋蓋煮40分鐘
時間到能hold住嗎？

作者: 24gold24 時間: 2012-6-27 23:07:41

我幫你這一帖頂起來

作者: 牙`蔚 時間: 2012-6-27 23:32:19

呵呵高高實在是高~~~~

作者: Essi 時間: 2012-6-27 23:49:01

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: alvinsiusiu 時間: 2012-6-27 23:51:14

能找到這個站真好

作者: coffyma 時間: 2012-6-27 23:58:18

謝謝分享了!

作者: kengtr 時間: 2012-6-28 00:03:59

分享的文章不錯看

作者: 鳥不起點算 時間: 2012-6-28 00:17:31

貌似看過了

作者: yan4327 時間: 2012-6-28 04:16:41

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: 我不是傻鴨 時間: 2012-7-1 06:22:16

我來看看！謝謝

作者: {誼} 時間: 2012-7-2 10:01:03

我看不太到喔

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