SAY討論區

標題: 揭秘老祖宗留下的健康食療秘方(組圖) [打印本頁]

作者: ckpole    時間: 2012-7-6 13:15:34     標題: 揭秘老祖宗留下的健康食療秘方(組圖)

山珍海味雖然可口,卻不一定健康。在中國上千年的飲食傳統中,老祖宗們留下瞭一些本土食物,它們雖然看似不起眼,卻有助健康長壽。
1452321zl2qwvfqq4.jpg
1.松子清腸潤肌膚
珍珠般的松子,在傳統禦膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發炎反應。
怎麼吃最健康:松子熱量較高,平時撒點在飯菜上,每次一小把。
145232qabc4lpjzcc.jpg
2.大蒜消炎又殺菌
在沒有抗生素的年代裡,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質,大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來,大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。
怎麼吃最健康:避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃,不容易傷胃。
3.白菜止咳化痰還抗癌
冬天萬物凋零,白菜卻仍如同松樹一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現,白菜的營養價值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節,白菜豐富的纖維和維生素C,可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。
怎麼吃最健康:吃火鍋時,別忘瞭盡可能多加點白菜,消解燥熱之氣。
145233roa2rbyfuzg.jpg
4.粥護胃補元氣
粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變萬化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢,在滾燙粥裡撒上青蔥,能預防感冒……此外,粥還可以協助藥物達到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續,達到更好的效果。
怎麼吃最健康:熱粥最好,配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好,可以讓食物營養精華一次被吸收。

145233papgs1gg1ce.jpg

附件: [145233papgs1gg1ce.jpg] 145233papgs1gg1ce.jpg (2012-7-6 13:15:34, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NDg1Njd8ZmEwZjAzZDJ8MTc4MzA3NjgxNHwwfDA%3D

附件: [145233roa2rbyfuzg.jpg] 145233roa2rbyfuzg.jpg (2012-7-6 13:15:34, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NDg1NjZ8ZDhjZTEyOGR8MTc4MzA3NjgxNHwwfDA%3D

附件: [145232qabc4lpjzcc.jpg] 145232qabc4lpjzcc.jpg (2012-7-6 13:15:34, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NDg1NjV8Mjg2MWM4YzB8MTc4MzA3NjgxNHwwfDA%3D

附件: [1452321zl2qwvfqq4.jpg] 1452321zl2qwvfqq4.jpg (2012-7-6 13:15:34, 0 Bytes) / 下載次數 1
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NDg1NjR8YjZmYTBlZDJ8MTc4MzA3NjgxNHwwfDA%3D
作者: kensiu123    時間: 2012-7-6 15:27:33

不錯,看看。
作者: 切雞飯`    時間: 2012-7-6 15:35:29

加油啊!!!!頂哦!!!!!
作者: coffyma    時間: 2012-7-6 15:42:32

一個子 沒看懂
作者: fifidodo3    時間: 2012-7-6 15:53:48

最有人氣的帖子
作者: yan4327    時間: 2012-7-6 16:03:40

看來這一帖沒有多少人回喔
作者: 底褲超人    時間: 2012-7-7 07:32:45

樓上的稍等啦
作者: 底褲超人    時間: 2012-7-7 11:47:02

你加油吧  
作者: hkgordan    時間: 2012-7-8 05:59:56

長時間沒來看了 ~~
作者: 鳥不起點算    時間: 2012-7-9 09:27:26

支持一下吧
作者: 24gold24    時間: 2012-7-14 12:11:45

哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  
作者: cb_reptile    時間: 2012-7-15 11:39:48

我幫你 喝喝  
作者: andykom28    時間: 2012-7-16 10:00:01

觀看中  




歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/) Powered by Discuz! X2