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標題: 有機瓠瓜兩吃 [打印本頁]

作者: nh88 時間: 2012-7-16 10:36:45 標題: 有機瓠瓜兩吃

食材：有機瓠瓜一顆、魚丸半斤、蒜頭2顆。
醃料：蒜頭1顆、有機辣椒醋2匙、鹽一匙、味淋2匙、冰糖少許、香油少許。

做法：

1.有機瓠瓜刨皮後，將瓠瓜皮切絲及瓠瓜切塊分開備用。

2.瓠瓜絲用鹽抓軟沖一遍後用醃料醃製30分鐘後即可食用。

3.起油鍋爆香蒜頭，將瓠瓜塊炒熟後加2大碗水大火煮熟，放入魚丸轉小火15分鐘關火燜10分鐘後即可食用。

小叮嚀：涼拌瓠瓜絲必須使用有機瓠瓜方可安心食用。

作者: 北極蝦 時間: 2012-7-16 17:45:40

這是一篇不錯的帖子

作者: jerrygarry 時間: 2012-7-17 02:33:44

回復一下

作者: 切雞飯 時間: 2012-7-17 07:51:01

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 一心 時間: 2012-7-17 16:14:28

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

作者: 花家姐 時間: 2012-7-18 07:50:58

呵呵哪天得看看 `~~~~

作者: 傻QQ 時間: 2012-7-20 09:54:16

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: ng015856 時間: 2012-7-22 07:55:45

好帖，有才

作者: weltergf 時間: 2012-7-24 08:57:08

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2012-7-24 08:57:34

誰都不容易啊 ~~

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