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標題: 菜埔蛋 [打印本頁]

作者: tissss    時間: 2012-7-17 18:24:48     標題: 菜埔蛋

食材:雞蛋5顆、牛奶一碗、菜埔半碗、太白粉1匙。

做法:

1.雞蛋洗淨一顆一顆敲破確認無壞損後放入大碗公打勻。

2.菜埔洗淨是鹹味OK後備用。

3.太白粉1匙加入1碗之牛奶內打勻倒入雞蛋汁中再打勻。

4.將菜埔放入雞蛋汁中再打勻。

5.平底鍋倒入2匙油熱鍋約150度倒入雞蛋汁,待雞蛋香味飄出後,換微微火蓋鍋蓋燜1分鐘後翻面,再蓋鍋2分鐘後即可倒入碟中食用。
作者: 鬼谷先生    時間: 2012-7-17 20:14:28

慢慢來,呵呵
作者: mydear888    時間: 2012-7-17 20:37:39

搶座位來了
作者: oh~my~gag    時間: 2012-7-17 21:30:37

好啊,,不錯、
作者: 鬼谷先生    時間: 2012-7-17 22:10:50

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
作者: jennyjellyfish    時間: 2012-7-18 07:50:58

好帖,有才
作者: 一心    時間: 2012-7-20 09:54:16

謝謝分享
作者: 小妖怪    時間: 2012-7-22 07:58:31

偶啥時才能熬出頭啊.
作者: ^^SaSabb    時間: 2012-7-24 08:57:08

加油啊!!!!頂哦!!!!!




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