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標題: 烤扇貝 [打印本頁]
作者: 水藍鵝 時間: 2012-7-18 12:48:32 標題: 烤扇貝
- 主料
- 1000g扇貝
- 配料
- 適量油
- 適量鹽
- 適量蔥末
- 適量薑末
- 適量蒜末適量醬油
做法
· 扇貝洗淨用牙刷,刷去扇貝上面的沙子和雜物;
· 在將扇貝的外殼掰開,用刀將扇貝肉片出,去掉黑色的沙包。
- · 蒜末、薑末、蒜末、醬油、鹽、油攪拌均勻;
- · 把攪拌好的餡料用小勺子盛在扇貝肉上;· 再把做好的扇貝擺在烤架上,入烤箱,180度5~8分鐘即可。
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小貼士1. 1、因為家裡沒有細粉絲所以沒有放,不過這樣也不影響口感;
2、拌餡的時候我認為還是少放一點醬油,顏色淺一些賣相會很好;
3、拷出來的扇貝味道鮮美,很好吃。
作者: juny0385 時間: 2012-7-18 17:35:18
我這樣算沙發嗎?
作者: 牛奶陽光 時間: 2012-7-18 17:56:34
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
作者: 段皇爺 時間: 2012-7-18 18:03:58
看起來不錯的樣子
作者: appson 時間: 2012-7-19 02:55:05
好分享的樓主,我給你一個贊
作者: 尊貴的基佬 時間: 2012-7-19 04:19:03
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了
作者: yan4327 時間: 2012-7-22 07:58:31
哈哈,頂你了哦.
作者: svcscgba 時間: 2012-7-24 08:57:08
天天到尼伊達報到,看帖篇篇回
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