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標題: 喜悅蛋 [打印本頁]

作者: 李大兵    時間: 2012-7-24 14:08:11     標題: 喜悅蛋

材料:土雞蛋數個、醬油(龜甲萬)、砂糖、水。醬料製作:1.“醬油+砂糖”以小火熬至有焦香味;2.        關火後,靜置涼了之後,加入冰開水。

做法:1.        將土雞蛋洗淨後,放入冰箱30分鐘以上。2.土雞蛋置入水中,以”中火”煮到滾後,關”小火”再煮4分鐘。3.將土雞蛋撈起,置入冰水或冷水中冷卻。4.小心地將外殼敲碎,一邊沖水一邊剝殼。5.將剝完殼的蛋用醬料冷泡,置入冰箱約2天即可食用,要不時地幫蛋翻面唷^^。
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作者: 切雞飯`    時間: 2012-7-24 19:05:32

嚴重支持!
作者: easonchan    時間: 2012-7-24 19:14:01

不怎麼好看
作者: 砵仔糕    時間: 2012-7-24 19:44:25

希望大家都有好運
作者: Disy    時間: 2012-7-24 20:47:34

好文章,和大家一起分享
作者: ^^SaSabb    時間: 2012-7-24 21:29:56

有空一起交流一下  
作者: Tung8887    時間: 2012-7-25 01:29:43

快站沙發,不知道有沒有成功
作者: 牛奶陽光    時間: 2012-7-25 04:15:46

知道了 不錯~~~  
作者: coffyma    時間: 2012-7-25 05:28:21

好貼子不多啊




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