SAY討論區

標題: 肉醬意大利面(圖) [打印本頁]

作者: PHUN 時間: 2012-7-25 11:51:00 標題: 肉醬意大利面(圖)

原料：肉末100克、口蘑5個、洋蔥半個、意大利面200克、蛋黃1個、生粉10克、鹽一小勺、六月鮮醬油一勺、植物油50克、漢斯意面醬100克
1.洋蔥切末，豬肉（肥三瘦七）剁成肉末；
2.在肉末中加入蛋黃、生粉、鹽、醬油拌勻；
3.口蘑切成片備用；
4.湯鍋注大半鍋水，煮沸後下入面條，再次沸騰後轉小火，加五至六次冷水，煮至面條完全熟透，無硬芯；
5.關火，將面條濾出備用，加入少許橄欖油拌勻；
6.煎鍋倒油，燒至八成熱時，下入拌好的肉末小火扒熟；
7.然後下入口蘑炒熟；
8.加入意面醬及少量水；
9.炒勻後小火收汁至湯汁濃稠；
10.最後將面條置於盤中，淋上煮好的意面醬即可。

附件: [1503064oieg2pavsw.jpg] 1503064oieg2pavsw.jpg (2012-7-25 11:51:00, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=ODA2MTZ8MzZjYWVmNjh8MTc4MzE0NTA5OHwwfDA%3D

作者: hillmen 時間: 2012-7-25 16:59:26

頂．支持，路過．

作者: Essi 時間: 2012-7-25 17:00:09

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: mydear888 時間: 2012-7-25 18:59:58

不怎麼好看

作者: hillmen 時間: 2012-7-25 22:25:31

原來這樣也可以

作者: runrunscooter 時間: 2012-7-26 03:39:33

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: alvinsiusiu 時間: 2012-7-26 06:03:33

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: junhau 時間: 2012-7-26 09:44:54

呵呵哪天得看看 `~~~~

作者: 津村浩介 時間: 2012-7-29 07:54:52

暈死也不多加點分

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)