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標題: $89買頂級美國安格斯西冷牛扒 (原價$190)！完美脂肪比例，細嫩口感，一試難忘！足足8安士！購買４塊只需$348(原價$760)，平均$87一塊，更可尊享送 [打印本頁]

作者: 雪之影 時間: 2012-8-6 03:41:43 標題: $89買頂級美國安格斯西冷牛扒 (原價$190)！完美脂肪比例，細嫩口感，一試難忘！足足8安士！購買４塊只需$348(原價$760)，平均$87一塊，更可尊享送

賣點:

肉味較濃郁，最能呈現牛肉的味道
肉質與脂肪分布均勻，肉質甘香、紋理細緻，味道極佳
有口感之餘，能感受到濃郁的頂級牛肉味道
幼嫩中帶有少許咬口，而且牛肉味相當濃郁
真空獨立包裝，保質期可達半年
自取地點遍佈九龍新界，非常方便

條款及優惠細則:

購買時必需確認購買數量及兌換地點，一經選定，不得更改
「A: $89/塊頂級美國安格斯西冷牛扒(原價$190)」只限自取，不設送貨
「B: $348 4塊頂級美國安格斯西冷牛扒(原價$760)」可選自取或送貨
自取需於2天前致電Goodsa Consultant Company 94739377，確保貨源充足
如享用送貨服務，需於4天前電郵至[email protected]確認, 並等侯商戶電郵回覆確認。電郵中必須註明:
- 姓名
- 電話
- 送貨地址
- 屬意之送貨日期及時間,時段(8:00am -12:00pm) (12:00pm-6:00pm) (6:00pm-10:00pm)
- 激筍券編號
送貨服務適用於港九新界、馬灣、青衣、鴨脷洲的住宅及工商大廈 (離島及其他地區不適用 )
有關食物及換購問題請直接與Goodsa Consultant Company聯絡 (Tel:9473 9377)
有效日期: 2012年8月19日 – 2012年9月12日
不得兌換現金及找贖，不可與其他優惠同時使用
如有任何爭議，Goodsa Consultant Company保留最終決定權
必須自行列印激筍券，憑列印本兌換優惠，任何電子激筍券將不獲接納

內容:
牛的魔力實在難以抗拒，吃串燒要食牛舌，打邊爐又要叫到滿檯都是牛。不過最能打動人心的始終都是一大塊肉香四溢的牛扒！今次Babybamboo就讓你以激荀價$89品嚐美國安格斯西冷牛扒。

西冷取自牛隻的上腰部的脊肉，脂肪與肉質比例非常均勻，比起肉眼脂肪會較少，不會太肥膩，但油花比牛柳高，所以口感豐富嫩滑。而且肉質甘香、紋理細緻，味道極佳，有口感之餘而且能感受到濃郁的頂級牛肉味道。據說亨利八世在品嚐了西冷後，把它封號為「牛扒爵士」！

牛肉原料頂級新鮮，烹煮更加容易！由於牛肉脂肪與肉質的比例平均，油花比例較重，為了保留肉的鮮味，煎成「五成熟」或「七成熟」，便最能呈現西冷的美味！
1. 烹調前將牛扒解凍 (建議將牛扒平放)
2. 烹調前，用廚房紙將牛扒印乾
3. 在平底鍋裡放一點油或牛油，燒熱後放入牛排，兩面分別大火煎約 2 分鐘，以封肉汁
4. 隨個人喜好，加入少許海鹽或胡椒調味

*以上圖片只供參考

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旺角西洋菜街 66 號 7 樓 (旺角地鐵站 E2 出口)
換領時間：星期一至六 2:00pm-7:30pm (星期日及公眾假期休息)

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荔枝角青山道 489-491 號香港工業中心 C 座 7 樓 1005 室 (荔枝角地鐵站 C 出口)
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換領時間：星期一至日 1pm-8pm (公眾假期照常營業)

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