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標題: 白酒鮮蝦干貝義大利麵 [打印本頁]

作者: 65412543 時間: 2012-9-2 04:10:49 標題: 白酒鮮蝦干貝義大利麵

食材
洋蔥(切丁）小顆    1顆
大蒜(切細丁）    2辨
干貝    6-7顆
鮮蝦    4-5隻
義大裡麵條    100g
小番茄(去皮切細丁）    2顆

調味料白葡萄酒    1teaspoon
乾躁的巴西利    1teaspoon
鹽    適量
橄欖油    1/2tablespoon

做法
1.
起油鍋，先將大蒜,洋蔥丁爆香後放入番茄細丁,蝦子和干貝，把干貝和蝦子煎至淡金黃色時倒入白酒,撒上適量鹽,拌勻後備用。
2.
另備ㄧ只深鍋煮義大利麵,加入少許鹽。水滾後放入麵條,再次水滾後約三分鐘將麵條撈起並拌入少許橄欖油備用(防止沾黏)。
3.
將煮好的麵條跟洋蔥干貝鮮蝦以中小火拌炒均勻就完成囉！
4.
將義大利麵擺盤後再灑上乾躁的巴西利,開動～

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作者: plas_hoz 時間: 2012-9-2 06:10:53

要認真回覆，不然會沒有潛水值

作者: 牛奶陽光 時間: 2012-9-2 06:12:05

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: Some1 時間: 2012-9-2 06:13:44

一樓的位置好啊.

作者: 切雞飯 時間: 2012-9-2 06:26:28

遇到好論壇中的好帖子

作者: tissss 時間: 2012-9-2 06:28:04

認真回覆，賺取潛水值

作者: fifidodo3 時間: 2012-9-2 06:28:46

不錯不錯.,..我喜歡

作者: HO0907 時間: 2012-9-2 06:33:04

看貼回復是好習慣

作者: jackjack99 時間: 2012-9-2 06:42:52

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: 現實999 時間: 2012-9-2 22:36:55

要認真回覆，不然會沒有潛水值

作者: 盲搶鹽 時間: 2012-9-9 15:13:54

好人一個

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