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標題: 蒜味九香茄子 [打印本頁]

作者: pistan    時間: 2012-9-3 09:34:25     標題: 蒜味九香茄子

120816rsic5kusxup.jpg                                 
食材
茄子     3條-4條
蒜頭     2-4瓣
香菇素蠔油     適量
水     適量
九層塔     少許


做法
1.
洗淨~去頭尾~~~
2.
切約指頭1節半的長度~先泡水
3.
起油鍋油炸~炸軟撈起備用
4.
剛剛的油濾乾淨再以鍋內剩下的油~蒜末爆香~加入剛剛的茄子~略炒一下~加入香菇素蠔油少許~水少許~
5.
微收乾即可~加入九層塔炒一下就OK了

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作者: runrunscooter    時間: 2012-9-3 12:16:55

幫你項項吧  
作者: lreneMOON    時間: 2012-9-3 12:17:51

呵呵,支持一下哈  
作者: tracy10quTE~~    時間: 2012-9-3 12:24:04

哈哈,看的人少,回一下
作者: alvinsiusiu    時間: 2012-9-3 12:27:25

好貼子不多啊
作者: plas_hoz    時間: 2012-9-3 12:45:19

初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。
作者: 十兵衛    時間: 2012-9-3 13:25:02

哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  
作者: 北極蝦    時間: 2012-9-3 13:49:51

謝謝分享好帖子,幫你回覆一下
作者: naturebeehk    時間: 2012-9-3 14:38:23

不錯,看看。
作者: nh88    時間: 2012-9-3 15:37:07

希望大家能幫忙多多分享
作者: 世界沒日    時間: 2012-9-4 05:22:44

認真回覆,賺取潛水值
作者: 十兵衛    時間: 2012-9-4 09:14:11

正好你開咯這樣的帖
作者: 正義西門慶    時間: 2012-9-9 15:13:54

分享我的感謝,謝謝樓主




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