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標題: 研究發現多吃藍莓可使骨骼更強壯(圖) [打印本頁]

作者: 晚安天使 時間: 2012-9-6 10:51:40 標題: 研究發現多吃藍莓可使骨骼更強壯(圖)

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美國堪薩斯兒童營養中心的陳金然(音譯)博士及其同事完成的一項由美國農業部資助的新研究發現，藍莓中的復合物對實驗鼠強壯健康的骨骼發育具有重要作用。如果這項研究得到人體試驗的證實，那麼無疑對解決人類骨骼發育問題和骨質疏松癥等問題具有重大意義。

研究人員表示，藍莓中使該水果呈現藍色、紫色和紅色的著色關鍵物質多酚類復合物對實驗鼠健康強壯的骨骼發育過程具有關鍵作用。動物試驗發現，與沒有喂食藍莓食物的實驗鼠相比，喂食含10%藍莓凍幹粉的實驗鼠的骨質密度明顯更大。

當研究人員在兩組老鼠的血漿中加入實驗室培養的骨骼形成細胞"格根包爾氏細胞"(osteoblasts)的時候，結果發現，該細胞在藍莓組實驗鼠的血漿中更快發育為成熟功能齊全的骨骼細胞。藍莓組實驗鼠的血漿中酚酸類物質(多酚類物質提取物)含量更高。研究表明，酚酸類物質在實驗鼠骨骼形成過程中具有重要的積極作用。研究還發現，酚酸類物質刺激骨骼生長的過程，可能涉及TCF和LEF兩種基因和蛋白質β-連環蛋白(beta-catenin)。陳博士表示，下一步將展開人體試驗，以確定此類物質對人體骨骼生長是否具有同樣或類似作用。

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作者: kensiu123 時間: 2012-9-6 12:19:52

不錯，看看。

作者: 正義西門慶 時間: 2012-9-6 12:29:58

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

作者: xdxd125 時間: 2012-9-6 12:31:12

這帖子勢必造成迴響

作者: 太陽穴 時間: 2012-9-6 12:54:43

既然來了，就留個腳印

作者: stk190 時間: 2012-9-6 13:49:52

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: 尊貴的基佬 時間: 2012-9-6 14:21:53

考慮可以列入精華

作者: alvinsiusiu 時間: 2012-9-6 15:30:11

估計你是沒見識過~` 呵呵

作者: 十兵衛 時間: 2012-9-7 01:47:47

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: 24gold24 時間: 2012-9-7 04:39:49

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

作者: 尊貴的基佬 時間: 2012-9-7 07:12:32

佩服佩服啊.

作者: ILOVEU5 時間: 2012-9-8 13:12:48

不錯不錯.,..我喜歡

作者: appson 時間: 2012-9-9 15:02:30

真是天底下好事多多

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