SAY討論區

標題: 蠔油牛肉燴飯 [打印本頁]

作者: Flibs 時間: 2012-9-9 10:09:15 標題: 蠔油牛肉燴飯

食材
牛肉片    250公克
洋蔥    1/2顆
青椒    1顆
紅蘿蔔    少許
蒜頭    5粒
干貝蠔油    2大匙
鹽、糖    少許
蒜泥    1茶匙
白胡椒粉    少許
小蘇打粉    1/2平匙
太白粉    1大匙

做法
1.
牛肉片加入醃肉醬料，攪拌均勻醃漬15-20分鐘
2.
洋蔥、青椒、紅蘿蔔、分別洗淨切寬條
3.
蒜頭去皮切片
4.
鍋中加入3 大匙油燒熱，牛肉片倒入過油，用竹筷子快速炒開，肉片變色約半熟即刻撈出
5.
油留下約一湯匙，開小火爆香蒜片
6.
改大火加入洋蔥片、紅蘿蔔片炒香，最後加青椒片略炒

附件: [000636dbzia0cazny.jpg] 000636dbzia0cazny.jpg (2012-9-9 10:09:15, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIzODQ5fGU0MGI4MjJlfDE3ODMyODczODR8MHww

作者: 弒殺滅神 時間: 2012-9-9 12:11:09

你還想說什麼啊....

作者: 前程 時間: 2012-9-9 12:44:10

先占個位置，記錄這個好帖子

作者: 傻QQ 時間: 2012-9-9 13:12:06

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: maverickhon 時間: 2012-9-9 13:16:20

有才的不在少數啊

作者: frankyhui 時間: 2012-9-9 13:23:47

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: 十兵衛 時間: 2012-9-9 13:38:52

好啊，謝樓主

作者: svcscgba 時間: 2012-9-9 13:47:45

默默的看完，安靜的回覆

作者: 牙`蔚 時間: 2012-9-9 13:50:48

尼伊達看起來是個不錯的站喔

作者: svcscgba 時間: 2012-9-9 14:00:49

頂下再看

作者: LMFAO 時間: 2012-9-9 15:36:08

不看白不看，看也不白看

作者: Disy 時間: 2012-9-17 08:30:51

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)