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標題: 成功率100%巧克力豆餅乾 [打印本頁]

作者: samfung520 時間: 2012-9-9 08:51:38 標題: 成功率100%巧克力豆餅乾

食材
牛油    250g
細砂糖    1/2杯
煉乳(可用奶粉與糖調配)    1/2杯
低筋麵粉    275g
巧克力豆    1杯
泡打粉    1/2小匙

做法
1.
烤箱預熱180度，烤盤鋪上烘焙紙。(這個是40片的食譜，大烤盤要兩個)
2.
奶油放室溫軟化；如果沒有煉乳的話，可以用奶粉:冰糖:水=1:1:1的分量加熱攪拌至冰糖溶解
3.
奶油、糖、煉乳混合，用攪拌器高速打至發白
4.
麵粉、泡打粉過篩混入，攪拌均勻
5.
加入巧克力豆混合均勻
6.
把麵糰搓成一個個圓球，用手或是湯匙壓成餅乾形狀放到烤盤上
7.
進烤箱烤15分鐘，這次的餅乾比較容易烤焦，要注意兩個烤盤在時間過一半時要交換上下
8.
取出烤盤，冷卻5分鐘後，移到盤中徹底放涼

附件: [180421ja25xq3u30s.jpg] 180421ja25xq3u30s.jpg (2012-9-9 08:51:38, 0 Bytes) / 下載次數 4
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作者: mic167 時間: 2012-9-9 12:11:09

誰都不容易啊 ~~

作者: tomato_alex 時間: 2012-9-9 12:44:10

看看好不好看

作者: runrunscooter 時間: 2012-9-9 12:57:26

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

作者: oh~my~gag 時間: 2012-9-9 13:16:20

這帖子勢必造成迴響

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2012-9-9 13:24:01

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: xdxd125 時間: 2012-9-9 13:47:45

好看的程度，心照不宣

作者: Essi 時間: 2012-9-9 13:49:53

樓主在那邊抄的呢

作者: 牛奶陽光 時間: 2012-9-9 13:52:25

默默的看完，安靜的回覆

作者: 切雞飯` 時間: 2012-9-9 14:10:38

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: hopakngai 時間: 2012-9-9 14:35:27

正好你開咯這樣的帖

作者: vol1210 時間: 2012-9-9 15:38:46

來幾句吧

作者: 底褲超人 時間: 2012-9-17 08:33:20

今天再看下

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