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標題: 焗烤蘑菇燉飯 [打印本頁]

作者: doggyXD 時間: 2012-9-9 11:28:57 標題: 焗烤蘑菇燉飯

食材
生米    1.5杯
蘑菇切片    數顆
洋蔥末紅蘿蔔粒    適量
紅蔥末    適量
蝦仁    適量
牛奶1杯加清水1杯    2杯
麵粉    1大匙
(調味料)蒜味胡椒鹽柴魚粉鹽    適量
起司絲    適量
奶油    適量
巴西利葉    適量
薑片    3片

做法
1.
生米我泡水一下午奶油炒香紅蔥末薑片下洋蔥末紅蘿蔔粒蘑菇片(照順序香味才會出來) 炒軟後加麵粉拌炒炒勻後加牛奶水下生米
2.
拌勻後加調味料小火蓋鍋悶煮約3分鐘開蓋拌一下避免煮焦我約開拌2次後下蝦仁在悶一下此時米還未熟透  取出薑片再盛入容器如果太乾記的加2小匙開水以免入烤箱後會太乾
3.
撲上起司絲入烤箱至金黃出爐後灑巴西利

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作者: 一心 時間: 2012-9-9 12:11:09

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

作者: 砵仔糕 時間: 2012-9-9 12:44:10

先看看怎麼樣！

作者: 底褲超人 時間: 2012-9-9 13:12:06

支持你一下下。。

作者: Disy 時間: 2012-9-9 13:12:12

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: tomato_alex 時間: 2012-9-9 13:16:20

哪時候積分才會高啊

作者: 段皇爺 時間: 2012-9-9 13:23:47

我幫你喝喝

作者: HO0907 時間: 2012-9-9 13:47:45

慢慢來，呵呵

作者: 前程 時間: 2012-9-9 13:50:48

長時間沒來看了～～

作者: 十兵衛 時間: 2012-9-9 13:52:25

呵呵，找個機會...

作者: kengtr 時間: 2012-9-9 14:10:38

初來乍到，請多多關照。。。

作者: xdxd125 時間: 2012-9-9 14:35:27

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: 盲搶鹽 時間: 2012-9-9 15:42:11

快樂看帖，認真回覆

作者: 十兵衛 時間: 2012-9-17 08:33:42

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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