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標題: 創意料理。黑糖烤鳳梨(圖+文) [打印本頁]

作者: xdxd125 時間: 2012-9-13 08:54:00 標題: 創意料理。黑糖烤鳳梨(圖+文)

食材
黑糖適量
鳳梨一顆

做法
1.
先將鳳梨洗淨。
2.
在一旁準備適量的黑糖粉(黑糖粉，洗乾淨的鳳梨，乾淨的菜刀)
3.
洗乾淨的鳳梨直接連皮對切，並將其分割成8等分。
4.
將切好的鳳梨直接排排放入烤箱中。當然底朝下放，讓果肉跟烤盤區隔
5.
烤鳳梨的時間，可自行掌控，這樣子烤的方式主要可以將鳳梨表皮烤微熟，也可以將水分封鎖在果肉之內。因為烤盤直接接觸的是果皮，所以果肉也不會出水。
6.
烤約10鐘後出來的鳳梨。
7.
將鳳梨雙面塗滿黑糖，然後送進烤箱內約烤5分鐘。讓黑糖融於鳳梨表層。

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作者: ILOVEU5 時間: 2012-9-13 12:20:29

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: skykingdom 時間: 2012-9-13 12:22:58

先回覆一下，閃人

作者: 切雞飯` 時間: 2012-9-13 12:28:07

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: 前程 時間: 2012-9-13 12:39:53

我等你喲

作者: 牛奶陽光 時間: 2012-9-13 12:47:09

這帖沒看過，來看看

作者: 北極蝦 時間: 2012-9-13 12:51:50

挺好啊

作者: stk190 時間: 2012-9-13 13:09:35

哪時候積分才會高啊

作者: stk190 時間: 2012-9-13 13:24:10

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: jennyjellyfish 時間: 2012-9-13 13:51:40

看起來不錯的樣子

作者: Derek_Me 時間: 2012-9-13 14:09:59

拿把椅子看表演

作者: xiao丸子 時間: 2012-9-15 19:22:09

哈哈我支持你

作者: tomato_alex 時間: 2012-9-17 08:46:02

看來這一帖沒有多少人回喔

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