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標題: 抹茶酥(40個) [打印本頁]

作者: 65412543 時間: 2012-9-15 08:11:04 標題: 抹茶酥(40個)

食材

油皮中筋麵粉    300克
沙拉油    120克
水    130克
糖粉    50克

油酥低粉    400克
沙拉油    200克
抹茶香精    8克

餡料抹茶豆沙 800克
黑糖麻吉 20個

做法
1.
做法同芋頭酥食譜 http://icook.tw/recipes/27238但步驟六做完時，請把麵團由橫放直，然後再桿一次，捲起來後再切！還有包麻吉時，如果外面有粉，可以抹一點點水在麻吉表面，會比較好包一點！
2.
火溫200度預熱10分鐘，烤20分，放涼後會更酥喔

附件: [060229qmb0qgzvc2k.jpg] 060229qmb0qgzvc2k.jpg (2012-9-15 08:11:04, 0 Bytes) / 下載次數 0
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作者: Derek_Me 時間: 2012-9-15 12:10:03

來幾句吧

作者: easonchan 時間: 2012-9-15 12:24:14

不管你信不信，反正我信

作者: fifidodo3 時間: 2012-9-15 12:59:33

有人看過這帖嗎

作者: kenneth_sweet 時間: 2012-9-15 13:26:19

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: a_c_e06 時間: 2012-9-15 13:26:58

謝謝分享了!

作者: 一心 時間: 2012-9-15 14:05:59

感謝樓主

作者: tissss 時間: 2012-9-15 14:40:23

佩服佩服啊.

作者: Tung8887 時間: 2012-9-15 14:45:34

能找到這個站真好

作者: svcscgba 時間: 2012-9-15 15:55:18

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: maverickhon 時間: 2012-9-15 17:15:32

是樓主原創嗎

作者: 正義西門慶 時間: 2012-9-15 17:45:06

線上等線上等

作者: 切雞飯` 時間: 2012-9-15 19:32:30

好文章，和大家一起分享

作者: 盲搶鹽 時間: 2012-9-17 08:50:39

暈死也不多加點分

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