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標題: 杏仁角酥 [打印本頁]

作者: poonso    時間: 2012-9-16 01:31:08     標題: 杏仁角酥

060238jmwgf0yrbhz.jpg                                
食材
無鹽奶油     85g
蛋     1個
杏仁精     1大匙
杏仁角粒     適量
粉料1糖粉     110g
香草粉     1茶匙
粉料2低筋麵粉     300g
玉米粉     20g


做法
1.
無鹽奶油在室溫下軟化後加上粉料1打到發白後,再加入蛋和杏仁精打勻。
2.
粉料2混合均勻後過篩並分次加入步驟1中(至少要分4~5次加),輕輕由下往上拌勻。   
3.
將步驟2拌勻的半濕乾麵糰鋪在放好烤紙的烤盤上,用手(或是小型的桿麵棍)壓到平整。再均勻灑上杏仁角粒後仔細和麵糰壓緊,並放到預熱好的烤箱中,180度烤約25分鐘。
4.
整盤餅乾拿出後稍涼(手可碰的溫熱程度即可)切成長塊狀就完成嚕:)
5.

附件: [060238jmwgf0yrbhz.jpg] 060238jmwgf0yrbhz.jpg (2012-9-16 01:31:08, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTI5NTIyfDNlZTM4ZjhifDE3ODMxNjU0NzB8MHww
作者: LMFAO    時間: 2012-9-16 06:03:29

哈哈,看的人少,回一下
作者: 底褲超人    時間: 2012-9-16 06:03:58

線上等線上等
作者: 鳥不起點算    時間: 2012-9-16 06:12:01

我之所以能一直看,是因為我都常回覆
作者: 小妖怪    時間: 2012-9-16 06:12:22

先看看怎麼樣!
作者: Disy    時間: 2012-9-16 06:14:57

就為賺分嘛
作者: 現實999    時間: 2012-9-16 06:39:21

老大,我好崇拜你喲  
作者: 24gold24    時間: 2012-9-16 06:49:50

正好你開咯這樣的帖
作者: 底褲超人    時間: 2012-9-16 07:03:03

慢慢來,呵呵
作者: 世界沒日    時間: 2012-9-16 07:13:45

一樓的位置好啊..
作者: {誼}    時間: 2012-9-16 07:16:20

原來是這樣
作者: kenneth_sweet    時間: 2012-9-16 07:18:41

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~
作者: 花家姐    時間: 2012-9-17 08:51:57

好帖盡在尼伊達




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