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標題: 蘿蔔燒肉 [打印本頁]

作者: PHUN 時間: 2012-9-17 03:29:30 標題: 蘿蔔燒肉

食材
白蘿蔔    1條
五花肉    適量
辣椒    一支
蔥段    一支
薑片    3~4片
蔥花    適量

醃肉料醬油少許

調味料酒    適量
水    適量
醬油    適量
胡椒粉    適量

做法
1.
起鍋將醃過的五花肉煎至金黃，再利用煎出的五花肉油（若不夠油可加少許）爆香薑片及蔥段
2.
同上鍋，炒出香味後，嗆入酒，加入適量水，再將白蘿蔔下鍋，放入醬油及胡椒粉調色及味
3.
蓋鍋燜煮至蘿蔔軟透，熄火，再加少許胡椒粉提香即可完成，食用前灑上蔥花

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作者: kinh9999 時間: 2012-9-17 06:04:56

支持一下

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2012-9-17 06:15:57

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: tn52003 時間: 2012-9-17 06:16:51

我快厭倦回復了

作者: tissss 時間: 2012-9-17 06:18:06

真的有麼

作者: 正義西門慶 時間: 2012-9-17 06:20:07

來幾句吧

作者: lreneMOON 時間: 2012-9-17 06:20:39

你還想說什麼啊....

作者: 9394 時間: 2012-9-17 06:22:31

我想要`~

作者: xiao丸子 時間: 2012-9-17 06:43:56

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: k2a3i4 時間: 2012-9-17 06:45:28

我想要`~

作者: 9394 時間: 2012-9-17 06:47:09

看起來不錯的樣子

作者: vol1210 時間: 2012-9-17 06:59:50

幫你回覆一下

作者: 小妖怪 時間: 2012-9-17 08:53:22

不錯，看看。

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