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標題: 大爆漿藍帶豬排 [打印本頁]

作者: 沫茶茶 時間: 2012-9-17 21:31:33 標題: 大爆漿藍帶豬排

食材
豬里肌    200G
火腿    一片
馬茲瑞拉起司    50G
百里香    少許
鹽    少許
胡椒    少許
白酒    少許
麵粉    100G
蛋    一顆
麵包粉    100G

做法
1.
先把里肌肉切半不切斷，拍成0.5公分的薄片，大約要有20平方公分的大小。
2.
把火腿與起司夾在中間，用肉片包起來。
3.
把作好的藍帶豬排沾蛋液>麵粉>蛋液>麵包粉。
4.
用油溫180度油炸3分鐘，再用烤箱預熱180度烤3分鐘即可上桌。

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作者: michael.huang 時間: 2012-9-18 00:08:47

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: kensiu123 時間: 2012-9-18 00:47:41

真是佩服得六體投地啊

作者: alvinsiusiu 時間: 2012-9-18 00:54:44

貌似我真的很笨????哎

作者: oh~my~gag 時間: 2012-9-18 01:20:39

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: 傻QQ 時間: 2012-9-18 01:45:46

支持一下

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2012-9-18 01:46:05

哈哈,頂你了哦.

作者: frankyhui 時間: 2012-9-18 02:25:25

先頂後看

作者: 太陽穴 時間: 2012-9-18 03:24:03

太棒了！

作者: 切雞飯 時間: 2012-9-18 07:50:07

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: runrunscooter 時間: 2012-9-18 09:41:21

好帖，有才

作者: mydear888 時間: 2012-9-23 12:01:54

不錯，看看。

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