SAY討論區

標題: 蒜味烤肉醬 [打印本頁]

作者: Flibs 時間: 2012-9-18 17:29:49 標題: 蒜味烤肉醬

食材
蒜頭 12顆
油 2大匙

調味料酒    1大匙
水    3又1/2杯
冰糖或麥芽糖    2大匙
五香粉    少許
胡椒粉    1/4小匙
蠔油    2大匙
醬油    2大匙

做法
1.
鍋中放入2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
2.
另外準備一個鍋子，將所有調味料放入鍋中煮開，再加進炸好的蒜頭熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬
3.
烤肉時就可以拿來使用囉 :)

附件: [180347dp1wusbpkgo.jpg] 180347dp1wusbpkgo.jpg (2012-9-18 17:29:49, 0 Bytes) / 下載次數 0
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTMxOTUxfDg4ZDg0NmI5fDE3ODMxNjUzNjR8MHww

作者: Derek_Me 時間: 2012-9-18 18:26:51

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: k2a3i4 時間: 2012-9-18 18:50:15

這帖沒看過，來看看

作者: Gopper 時間: 2012-9-18 19:00:49

貌似看過了

作者: Gopper 時間: 2012-9-18 19:16:36

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: junhau 時間: 2012-9-18 19:57:54

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: kenneth_sweet 時間: 2012-9-18 22:05:19

我在頂貼~！~

作者: 津村浩介 時間: 2012-9-19 04:58:54

好奇心，我打開看看

作者: juny0385 時間: 2012-9-19 08:21:07

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 切雞飯 時間: 2012-9-20 08:38:31

很好！很強大！

作者: 切雞飯 時間: 2012-9-24 07:36:42

呵呵那就好好玩吧~~~~

歡迎光臨 SAY討論區 (http://forum.go2tutor.com/)