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標題: 蘋果蛤蠣雞煲 [打印本頁]

作者: tkrrv1984 時間: 2012-9-20 05:25:42 標題: 蘋果蛤蠣雞煲

食材
蘋果切片    半顆
蛤蠣    六粒
去骨雞腿肉 (九兩)    一隻
枸杞    半茶匙
紅棗    四粒
薑片    二小片
料理米酒    15 cc
市售高湯或自製大骨湯    800 cc
康寶少手    一茶匙

做法
1.
將去骨雞腿肉切成12塊稍微川燙過去血水後撈起備用(這樣湯頭會比較清澈)
2.
用鍋子到入高湯煮滾在加入:去骨雞腿肉  蘋果  紅棗  枸杞  薑片  料理米酒  康寶少手  蛤蠣用中小火煮滾約 5~7分鐘即可

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作者: 小妖怪 時間: 2012-9-20 06:04:59

有人看過這帖嗎

作者: 曾冇權 時間: 2012-9-20 06:12:07

頂你一下，好貼要頂！

作者: kinh9999 時間: 2012-9-20 06:12:52

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: plas_hoz 時間: 2012-9-20 06:27:09

太棒了！

作者: HO0907 時間: 2012-9-20 06:30:16

自己知道了

作者: 砵仔糕 時間: 2012-9-20 06:35:32

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

作者: hillmen 時間: 2012-9-20 06:36:46

應該加分

作者: yan4327 時間: 2012-9-20 06:44:07

太棒了！

作者: alvinsiusiu 時間: 2012-9-20 06:46:02

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

作者: ILOVEU5 時間: 2012-9-20 08:49:24

辛苦的上班，快樂的回帖

作者: appson 時間: 2012-9-24 07:47:08

好看的程度，心照不宣

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