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標題: 韓國辣炒年糕 [打印本頁]

作者: 晚安天使 時間: 2012-9-20 09:31:40 標題: 韓國辣炒年糕

食材
去骨雞腿肉    四塊
韓國年糕    1包(600g)
高麗菜    1/4顆
紅蘿蔔    一大條
洋蔥    一顆
蔥    一支

醃料香油    少許
醬油    兩湯匙
太白粉    一湯匙
糖    一湯匙

醬料韓國辣醬四湯匙
糖三湯匙

做法
1.
雞腿肉切塊，將醃料拌入靜置15分
2.
將高麗菜切小塊,紅蘿蔔、洋蔥切細條,青蔥切小段備用
3.
將醃好的雞肉下鍋炒熟、年糕用熱水川燙過放一旁備用
4.
洋蔥先入鍋炒香，再將高麗菜、紅蘿蔔一起下鍋炒
5.
將雞肉倒入菜鍋裡一起拌炒一下，將水倒入可以剛好淹到青菜的高度，再加入醬料一起燉煮
6.
等水滾後加入年糕，燉煮三~五分鐘後加入青蔥後即可起鍋

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作者: tracy10quTE~~ 時間: 2012-9-20 12:05:55

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: tamyc002 時間: 2012-9-20 12:13:00

好啊，，不錯、

作者: weltergf 時間: 2012-9-20 12:31:01

這樣的貼子，不頂說不過去啊

作者: mic167 時間: 2012-9-20 12:45:56

回個帖子支持一下！

作者: 切雞飯 時間: 2012-9-20 13:03:06

都是那麼過來的

作者: 太陽穴 時間: 2012-9-20 13:43:33

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: tissss 時間: 2012-9-20 13:43:37

貌似我真的很笨????哎

作者: skykingdom 時間: 2012-9-20 20:12:48

謝謝分享

作者: 太陽穴 時間: 2012-9-20 22:50:53

似曾相識的感覺

作者: 切雞飯` 時間: 2012-9-21 04:42:42

人氣還要再提高

作者: 曾冇權 時間: 2012-9-24 07:57:58

第一次來這論壇..

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