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標題: 焦糖花生 [打印本頁]

作者: aikan 時間: 2012-9-20 20:13:42 標題: 焦糖花生

食材

食材花生 100g
紅砂糖 100g

工具烘焙紙半張

做法
1.
融解砂糖：開大火熱鍋，倒入砂糖，不要加任何水喔!!! 這樣糖會不容易凝固，如果怕會煮焦，開始融解之後就可以關中火或小火
2.
倒入花生攪拌：完全溶解之後，就可以直接倒入花生攪拌均勻
3.
平鋪焦糖花生：把焦糖花生慢慢地平舖在烘焙紙上，不要太厚，太厚的話，用鍋鏟壓平
4.
融解過的紅糖，帶著一股焦香，加上脆脆鹹鹹的花生，真的很好吃喔~ 有客人，或到人家家裡作客，是個很適合的甜品喔~~~

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作者: 9394 時間: 2012-9-21 00:18:51

默默的看完，安靜的回覆

作者: maverickhon 時間: 2012-9-21 00:18:59

我也來頂一下..

作者: jackjack99 時間: 2012-9-21 00:40:10

搶座位來了

作者: andykom28 時間: 2012-9-21 01:22:47

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: nh88 時間: 2012-9-21 01:56:39

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: jennyjellyfish 時間: 2012-9-21 01:58:09

給你打氣加油，謝謝分享

作者: svcscgba 時間: 2012-9-21 02:47:26

要多久才能升級啊

作者: 現實999 時間: 2012-9-21 03:15:53

呵呵高高實在是高~~~~

作者: 鬼谷先生 時間: 2012-9-21 03:46:49

原來是這樣

作者: 我不是傻鴨 時間: 2012-9-21 03:48:54

要是能加精華就好了

作者: 阿迅 時間: 2012-9-21 06:16:54

看來不錯，回覆一下

作者: 花家姐 時間: 2012-9-24 07:47:22

不錯，感謝樓主

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