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標題: 粉紅蝦仁車輪麵 [打印本頁]

作者: nightmare1984 時間: 2012-9-22 17:27:02 標題: 粉紅蝦仁車輪麵

食材
車輪義大利麵    200克
草蝦仁    200克
小蕃茄    10顆
蒜頭    3瓣
蕃茄醬汁    250ml
鮮奶油    50ml
白酒    30ml
鹽，胡椒    適量
九層塔    適量

做法
1.
草蝦仁去除泥腸洗淨，用適量鹽，白胡椒粉和白酒稍微醃泡，備用。
2.
小蕃茄洗淨切片，蒜頭切碎，九層塔大略切絲。
3.
熱鍋，橄欖油爆香蒜碎，加入草蝦仁和九層塔絲快速翻炒，倒入白酒煮至酒精揮發。
4.
加入小蕃茄片，蕃茄醬汁及鮮奶油，用中小火煮至醬汁微滾時，加入車輪義大利麵同炒，最後以鹽，胡椒調味，盛盤。

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作者: Disy 時間: 2012-9-22 18:10:32

我又回復了

作者: 前程 時間: 2012-9-22 18:10:37

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: 現實999 時間: 2012-9-22 18:15:44

要多久才能升級啊

作者: 傻QQ 時間: 2012-9-22 18:28:56

快樂看帖，認真回覆

作者: kengtr 時間: 2012-9-22 18:32:08

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: tn52003 時間: 2012-9-22 18:35:49

今天沒事來逛逛

作者: 太陽穴 時間: 2012-9-22 18:39:45

挺好啊

作者: kinh9999 時間: 2012-9-22 18:42:05

頂你一下，好帖要頂！

作者: 牙`蔚 時間: 2012-9-22 18:46:30

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: Disy 時間: 2012-9-22 19:00:47

都是那麼過來的

作者: cb_reptile 時間: 2012-9-22 19:00:52

先看看怎麼樣！

作者: mic167 時間: 2012-9-24 08:16:41

不錯啊，沒看過這麼好看的

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