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標題: 茭白筍鑲肉 [打印本頁]

作者: 勇※者 時間: 2012-9-23 17:27:25 標題: 茭白筍鑲肉

食材
雞胸肉    1/2份
茭白筍    3-4支
米酒    一小匙
鹽    少許
白胡椒粉    少許
紅蘿蔔    少許
青蔥    一根
太白粉(或地瓜粉)    少許
味霖    少許

做法
1.
雞胸肉剁碎加米酒,鹽,味霖,白胡椒粉,紅蘿蔔,青蔥,太白粉(或地瓜粉)攪拌至有黏性成餡料.
2.
茭白筍斜切片鋪上一層薄薄的太白粉,放上餡料.
3.
入蒸鍋蒸10分鐘取出.
4.
擺盤,淋上醬汁即可.醬汁:醬油,味霖,鹽,太白粉水勾芡,青蔥.

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作者: ng015856 時間: 2012-9-23 18:17:35

樓上的稍等啦

作者: 太陽穴 時間: 2012-9-23 18:22:16

原來這樣也可以

作者: 阿迅 時間: 2012-9-23 18:28:42

這樣的貼子，不頂說不過去啊

作者: maverickhon 時間: 2012-9-23 18:39:25

要不我崇拜你?行嗎?

作者: naturebeehk 時間: 2012-9-23 19:04:12

看來不錯，回覆一下

作者: bobodragon2001 時間: 2012-9-23 19:22:21

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: k2a3i4 時間: 2012-9-23 19:36:53

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

作者: {誼} 時間: 2012-9-23 19:37:15

回復一下

作者: junhau 時間: 2012-9-23 20:19:01

生為地球人，就是愛看帖

作者: ~Muscle~ 時間: 2012-9-23 20:26:27

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: cb_reptile 時間: 2012-9-23 20:55:01

希望可以用些時間了~`

作者: 十兵衛 時間: 2012-9-24 08:16:41

人氣還要再提高

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