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標題: 臭豆腐炒混蛋 [打印本頁]

作者: iamchris 時間: 2012-9-25 10:11:09 標題: 臭豆腐炒混蛋

食材
臭豆腐    2塊
毛豆仁    50克
辣椒    1條
皮蛋    2個
鹹蛋    1顆
雞蛋    4顆
「調味」香油    1湯匙

做法
1.
臭豆腐各切成9等份；辣椒切細。皮蛋2顆去殼切丁；1顆鹹蛋對切湯匙小塊挖取；4顆雞蛋打成蛋液備用。
2.
煮一鍋水，毛豆仁川燙後撈起備用。
3.
臭豆塊置盤中，加入皮蛋、鹹蛋丁、毛豆仁、辣椒末，淋上香油，水滾入鍋蒸15分。
4.
鍋中放油，倒入作法3略炒，將蛋液沿鍋邊倒入，略為煎炒即可盛盤。

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作者: Gopper 時間: 2012-9-25 12:27:54

老大,我好崇拜你喲

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2012-9-25 12:50:09

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2012-9-25 13:32:33

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: 砵仔糕 時間: 2012-9-25 13:38:08

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: 正義西門慶 時間: 2012-9-25 18:43:41

希望大家能幫忙多多分享

作者: 十兵衛 時間: 2012-9-25 23:14:31

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: 世界沒日 時間: 2012-9-26 07:46:08

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: jerrygarry 時間: 2012-9-26 10:06:58

這年頭，分不好賺啊

作者: frankyhui 時間: 2012-9-30 06:55:29

樓上的稍等啦

作者: runrunscooter 時間: 2012-10-1 21:22:04

不錯不錯,我喜歡看

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