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標題: 腐乳燒豬蹄(圖) [打印本頁]

作者: 65412543 時間: 2012-9-25 23:28:10 標題: 腐乳燒豬蹄(圖)

2012-9-25 23:28:10 上傳
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原料：豬蹄一斤，桂皮八角，蔥薑。
調料：生抽，老抽，紅腐乳，料酒，冰糖。
做法：
1.準備原料。
2.豬蹄焯水洗凈。
3.熱鍋涼油炒香桂皮八角。
4.倒入豬蹄後烹入料酒。
5.倒入生抽和老抽適量，加水燒開。
6.加入一大塊腐乳和兩大勺腐乳汁子。
7.最後加冰糖和蔥薑，小火燉直至豬蹄軟爛。
8.加鹽和雞精燜一會收汁即可。
提示：
1.豬蹄一定要焯水，豬蹄比較臟。
2.老抽的量根據你喜歡的顏色來調整。

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作者: hillmen 時間: 2012-9-26 00:28:39

這個好像在其他地方看過了

作者: andykom28 時間: 2012-9-26 01:45:07

好貼子不多啊

作者: hopakngai 時間: 2012-9-26 03:49:16

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

作者: andykom28 時間: 2012-9-26 04:57:37

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: Some1 時間: 2012-9-26 05:24:15

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

作者: hkgordan 時間: 2012-9-26 07:46:08

似曾相識的感覺

作者: jackjack99 時間: 2012-9-26 10:06:58

分享的文章不錯看

作者: yan4327 時間: 2012-9-30 06:55:29

今天再看下

作者: k2a3i4 時間: 2012-10-1 21:56:30

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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