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標題: 魚香茄子 [打印本頁]

作者: freegold 時間: 2012-9-25 20:53:26 標題: 魚香茄子

食材
豬絞肉    30g
蔥末    少許
蒜末    少許
茄子    2根
薑    少許
「醬料」豆瓣醬    2湯匙
「醬料」白醋    2小匙
「醬料」糖    少許
「醬料」鹽    少許
「醬料」太白粉水    少許
「醬料」香油    少許
「醬料」水    少許

做法
1.
1.把茄子滾刀切塊與豬絞肉，蒜仁，薑末，放入鍋內，並把調味料倒入
2.
2.用Audiotherm 響聲儀設為蔬菜視窗+5分鐘，用Navigenio 兩用電爐的A(全自動)加熱
3.
3.響聲後，移至隔熱墊溫度降至蔬菜視窗即可開鍋，太白粉水勾芡，撒上香油即可食用。

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作者: alvinsiusiu 時間: 2012-9-26 00:15:23

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: naturebeehk 時間: 2012-9-26 00:28:39

不管你信不信，反正我信

作者: kengtr 時間: 2012-9-26 01:58:01

感謝樓主

作者: tissss 時間: 2012-9-26 02:51:45

我這樣算沙發嗎？

作者: coffyma 時間: 2012-9-26 04:57:37

哈哈，看的人少，回一下

作者: 段皇爺 時間: 2012-9-26 05:24:15

挺好啊

作者: 世界沒日 時間: 2012-9-26 07:46:08

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

作者: jerrygarry 時間: 2012-9-26 10:24:16

支持一下吧

作者: alvinsiusiu 時間: 2012-9-30 06:56:32

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: kengtr 時間: 2012-10-1 21:56:30

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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