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標題: 紅豆芋頭西米奶 [打印本頁]

作者: 大眾義工 時間: 2012-9-26 08:53:45 標題: 紅豆芋頭西米奶

食材
椰奶    一罐
西米露    半碗
煮好紅豆湯    一鍋
芋頭切塊    一顆
糖    適量

做法
1.
事前準備：a.請先將紅豆泡一個晚上後，洗淨，將紅豆用煮飯的方式來蒸就可以，然後另取一鍋糖水煮開後備用。b.芋頭請選大顆的，比較鬆軟有香氣，切塊後拌糖拿到電鍋蒸，芋頭塊不用加水，電鍋外加二杯水蒸。
2.
將煮好的紅豆湯加入整罐椰奶混合，再加入蒸好的芋頭，煮滾就關火。
3.
取一鍋煮開的水（另外再準備乾淨的冷開水），加入西米露（乾貨店有賣），水滾才能加西米露，然後一直攪拌至西米露變透明，透明後馬上放到冷開水去，然後撈起，再加入步驟2紅豆湯裏就完成囉！

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作者: yan4327 時間: 2012-9-26 12:11:24

挺好啊

作者: xdxd125 時間: 2012-9-26 12:14:14

我的idea，被樓主嫖竊了！

作者: vol1210 時間: 2012-9-26 12:17:07

原來是這樣

作者: tn52003 時間: 2012-9-26 12:22:28

要不我崇拜你?行嗎?

作者: 弒殺滅神 時間: 2012-9-26 12:38:09

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: appson 時間: 2012-9-26 13:18:13

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: xiao丸子 時間: 2012-9-26 13:42:27

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: 切雞飯` 時間: 2012-9-26 14:57:14

這個好像在其他地方看過了

作者: Essi 時間: 2012-9-27 06:08:36

線上等線上等

作者: ~Muscle~ 時間: 2012-9-30 06:56:32

呵呵都沒人想我~~

作者: 北極蝦 時間: 2012-10-1 22:44:13

真是佩服得六體投地啊

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