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標題: 手工辣醬杏鮑菇捲 [打印本頁]

作者: 水藍鵝 時間: 2012-9-28 10:12:37 標題: 手工辣醬杏鮑菇捲

食材
火腿片    2片
紅蘿蔔    1/2支
水蓮    數根
櫻桃吐司手工辣醬    適量
杏鮑菇    1大支

做法
1.
將水蓮、杏鮑菇洗淨切薄片和火腿切差不多長形狀的薄片、及紅蘿蔔刨薄片分別用滾水稍微川燙置涼~
2.
櫻桃吐司手工辣醬備用
3.
依照順序將置涼的食材一片片的堆疊，再慢慢的捲起，然後用水蓮輕輕的繞三圈打死結固定住杏鮑菇捲
4.
將捲好的薄片集合擺至盤中
5.
取一小株自己種的有機九層塔做擺飾~
6.
洗淨後放在一旁
7.
再用剩餘的水蓮段圈起杏鮑菇捲，取出適量的手工辣醬放在杏鮑菇捲最上層，就完成一道超級美味的涼拌菜囉!

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作者: junhau 時間: 2012-9-28 12:15:59

謝謝分享了!

作者: coffyma 時間: 2012-9-28 12:31:54

我看不太到喔

作者: LMFAO 時間: 2012-9-28 12:45:03

要認真回覆，不然會沒有潛水值

作者: 砵仔糕 時間: 2012-9-28 14:00:55

希望大家都有好運

作者: naturebeehk 時間: 2012-9-28 14:52:42

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: lreneMOON 時間: 2012-9-28 16:59:57

不是吧

作者: Essi 時間: 2012-9-29 03:36:09

這論壇不錯

作者: 鳥不起點算 時間: 2012-9-29 07:09:24

感謝樓主

作者: 底褲超人 時間: 2012-9-30 07:01:43

支持你加分

作者: frankyhui 時間: 2012-10-1 23:34:05

知道了不錯~~~

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